10:33:38詹(zhān )姆士出走料理以尋(xún )找(zhǎo )詹姆(mǔ )士私(🔱)廚(chú )(🕰)菜(cài )單為節(🎺)目主軸,為了尋找記憶(🔬)中的美(měi )味料理,詹姆士(👋)將帶領大家探索市場(😎),品嘗在地美味、尋訪(fǎng )料理(lǐ )(🎡)達人。並在節目(mù )中展(zhǎn )(🛹)現(🚉)特(tè )殊食材的處理方式、嘗試(🍮)新的醬(😻)料(🚸)或是(shì )新的料理作法(🐖),製(🔊)作創(chuàng )意料(🌙)理料理教學,最(zuì )後在節(⏯)目片尾時作(💱)出一道(dào )詹姆(mǔ )士創(chuàng )意(💻)料理。